Μονή Τιμίου Προδρόμου: η πράσινη κιβωτός του Κίσσαβου

Αφοσιώθηκαν σε θεό, φύση και άνθρωπο. Βρήκαν το δικό τους καταφύγιο στην κορυφή του Κίσσαβου, όπου έστησαν έναν ιδιαίτερο χώρο  προσευχής, συλλογικής δημιουργίας και οικολογικής συνείδησης. Σε υψόμετρο 1100 μέτρων, στα «χαλάσματα» της μονής του Τιμίου  Προδρόμου  συναντήθηκαν 23 μοναχές από 13 χώρες του κόσμου και συγκρότησαν την δική τους πράσινη κιβωτό  ανατρέποντας προκαταλήψεις αιώνων.
Με επικεφαλής την ηγουμένη Θεοδέκτη οι «μοναχές του κόσμου» από το 2000 και μέχρι σήμερα εμπέδωσαν «δια της  εργασίας» την νοερά προσευχή την αγάπη για τη ζωή, με αρχές και κανόνες που τους επέβαλε η ανάγκη για αυτάρκεια σε σώμα και ψυχή.

Το μοναστήρι που χρονολογείται από τον 15ο αιώνα μετά το 2000 μετατράπηκε βήμα-βήμα σε χώρο- μοναδικό στην χώρα μας- προσευχής και δημιουργίας.
Ζώα, δέντρα, βότανα, λουλούδια και  εργαστήρια σε μια έκταση περίπου 200 στρεμμάτων «υπακούουν» στα επιδέξια, πλέον, χέρια των μοναχών, οι οποίες 18 ώρες την ημέρα φτιάχνουν την κυψέλη τους έχοντας «απέναντι» πότε τα χιόνια και το κρύο και πότε τους ανθρώπους.

Στην απόλυτη ερημιά, από την εγκατάσταση τους και μέχρι σήμερα διδάσκουν τι θα πει «καθετοποιημένη παραγωγή» με σεβασμό στο  περιβάλλον και τον άνθρωπο. Ενώ, ανοίγουν νέους δρόμους  που έχουν σχέση με βιολογικές καλλιέργειες και παραδοσιακά προϊόντα.

Σήμερα παράγουν από τα εκατό ζώα που έχουν (αγελάδες, πρόβατα και γίδια) κάθε είδους τυριών από  την απλή φέτα ως την μοναδική γραβιέρα η οποία «ήρθε πρώτη στην έκθεση τροφίμων στο Βερολίνο». Παράγουν, αλοιφές, γλυκά, μαρμελάδες από άγρια φρούτα, σαπούνια, τουρσί, κρασιά, μέλι, τσίπουρό από σύκα, ελιές λάδια , δεκάδες βότανα, ζυμαρικά και ότι άλλο μπορεί να φανταστεί άνθρωπος. Ενώ διαθέτουν και κρέατα, όλα συσκευασμένα.

Και όλα αυτά  μόνο με την δική τους προσωπική εργασία και τη βοήθεια απλών μηχανημάτων που έχουν στήσει σε μικρούς πεντακάθαρους χώρους –εργαστήρια.
Παράλληλα έδωσαν και κέρδισαν μια μεγάλη μάχη για την οικολογική διατροφή, την προστασία και διάθεση παραδοσιακών σπόρων και φυσικά την  προστασία  του περιβάλλοντος,  πότε προκαλώντας οι ίδιες σεμινάρια  και πότε  συμμετέχοντας σε εκθέσεις πώλησης αλλά και ανταλλαγής προϊόντων «χωρίς μεσάζοντες».

Ένα από τα επιτεύγματα που τις κάνει- όπως λένε- περήφανες είναι οι προσπάθειες που καταβάλουν για τον συνεχή εμπλουτισμό της τράπεζας σπόρων που έχουν φτιάξει, όπου ο καθένας  μπορεί να βρει εκατομμύρια σπόρους για καλαμπόκι, φασόλια, σιτάρι και για κάθε παραδοσιακό προϊόν.

Και όλα αυτά αποκτούν ξεχωριστή αξία αν αναλογιστεί ότι καμία από τις  23 «χαμογελαστές καλόγριες» δεν είχε άμεση σχέση με όλα αυτά. Έμαθαν όμως μέσα από σεμινάρια, διάβασμα και πολλή προσπάθει . Και έμαθαν  καλά: Τρείς από τις καλόγριες έγιναν «κρεοκόπτες» και χειρίζονται τα  μαχαίρια ως έμπειροι χασάπηδες. Άλλες έμαθαν την τέχνη του τυροκόμου και τις βλέπεις μέσα στο μικρό τυροκομείο με άσπρες μπλούζες και σκούφους μα παράγουν κάθε είδους τυριά και να τα βελτιώνουν καθημερινά αναζητώντας το τέλειο, «τυροκομώντας» 40 τόνους γάλα  τον χρόνο!

Δύο άλλες έχουν γίνει …υδραυλικοί και ηλεκτρολόγοι γιατί «εκεί που  βρίσκονται κανείς  δεν πάει και έπρεπε μόνες τους να λύνουν καθημερινά προβλήματα».
Άλλες έγιναν  μελισσοκόμοι, ζαχαροπλάστες, κτηνοτρόφοι, οδηγοί τρακτέρ, ξυλουργοί. Και όλες μαζί έχουν γίνει μια χαμογελαστή ομάδα που κάθε μέρα δημιουργούν κάτι νέο. Από ένα  δεντρόσπιτο για να αναπαύονται, μέχρι φυσικά ψυγεία για να διατηρούν την παραγωγή τους, ενώ βρίσκουν χώρο να διοργανώνουν και συναυλίες όπου οι επισκέπτες μπορούν να ακούσουν σε ένα βυζαντινούς και εκκλησιαστικούς ύμνους.
Από την εγκατάλειψη στο θαύμα!

Η Μονή του Τιμίου Προδρόμου στο Χωριό Ανατολή στη Λάρισα στην κορυφή του Κίσσαβου,  κτίστηκε από τον Άγιο Δαμιανό τον εν Κισσάβω το 1550 μ.Χ., ο οποίος οργάνωσε κοινοβιακή μοναστική αδελφότητα και παράλληλα ασκήτευε σε παρακείμενη χαράδρα. Το Μοναστήρι ήκμαζε μέχρι πριν τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο, αλλά κατόπιν ερημώθηκε.

Το 1980 κοντά στο μεταβυζαντινό αρχικό οικοδομικό συγκρότημα, Αγιορείτες Πατέρες άρχιζαν να κτίζουν καινούργια πτέρυγα, την οποία εγκατέλειψαν μετά το 1983. Από τον Ιούλιο του 2000 μ. χ. το μοναστήρι ανέλαβε να αποκαταστήσει μια ομάδα ορθοδόξων μοναχών από διάφορες χώρες: την Ελλάδα, την Εσθονία, την Αμερική,  την Αυστραλία, τη Φιλανδία, την Αγγλία, τη Γερμανία, το Λίβανο, τη Ρωσία και την Κύπρο συναντήθηκαν και εγκαταστάθηκαν στα ερείπια και  άρχισαν να χτίζουν τους χώρους όπου ζουν και εργάζονται σήμερα με μικρή βοήθεια από την τοπική κοινωνία, και πολλή από φίλους και γνωστούς.

Μέσα σε  δέκα χρόνια κατάφεραν να δημιουργήσουν τον δικό τους μικρό παράδεισο. Απαλλαγμένες πια από το άγχος της επιβίωσης, σήμερα θέλουν να αναστηλώσουν και το παλιό μοναστήρι που καταρρέει αλλά το υπουργείο Πολιτισμού  δεν τους επιτρέπει! Και όσες προσπάθειες και αν έχουν κάνει έχουν κολλήσει στην γραφειοκρατία.
Δυστυχώς  όμως ήρθαν και  κάποιοι οι οποίοι προσέφυγαν στη Δικαιοσύνη, γιατί, λέει , πουλούσαν χωρίς απόδειξη(!) και λειτουργούσαν ανταγωνιστικά!

Και ας διέθεταν τα  περισσότερα προϊόντα τους σε εκθέσεις βιολογικών και παραδοσιακών προϊόντων.

Και ας πρωταγωνιστούσαν στο να βρεθούν να διασωθούν οι  σπόροι από παραδοσιακές ποικιλίες και ανταλλαγή τους σε ειδικές  εκθέσεις που οργάνωναν και οι ίδιες.

Και ας βρέθηκαν στην πρώτη γραμμή για την παραγωγή βιολογικών προϊόντων και διάθεσης αυτών χωρίς μεσάζοντας αλλά και στην ανταλλαγή προϊόντων μέσα από ένα ιδιότυπο κίνημα με παραγωγούς από όλη τη χώρα.

Και ας έστησαν ένα «αγρόκτημα» που τους εξασφαλίζει αυτάρκεια σε προϊόντα και διατροφική αυτονομία μειώνοντας στο ελάχιστο τα έξοδα.

Είναι δε τέτοια η γνώση και η εμπειρία τους  που όπως λένε μπορούν να οργανώσουν οποιοδήποτε αγρόκτημα και να μεταφέρουν δωρεάν την τεχνογνωσία τους.

Αναδημοσίευση από το http://www.elliniki-diatrofi.gr/magazine/article/67-Moni-Timiou-Prodromou-I-Prasini-Kibotos-Tou-Kissabou

Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της Μονής http://www.saintjohns-monastery.gr/

Advertisements

About perekp

Υπεύθυνη Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Διεύθυνσης Α/θμιας Εκπαίδευσης Δυτικής Αττικής
This entry was posted in Υλικό and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s