Category Archives: Υλικό

Οδηγός για τα άγρια χόρτα του ελληνικού βουνού

Γράφει: Βάσω Φατούρου – 08/03/2015 Τα βουνά της Ελλάδας είναι γεμάτα πράσινο και πολύχρωμες εκτάσεις λουλουδιών. Από τα παλιά χρόνια οι κάτοικοι εμπιστεύονταν τα χόρτα του βουνού άλλοτε για βρώση και άλλοτε για τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Είναι μια όμορφη … Continue reading

Posted in Βοτανική, Υλικό | Tagged , , , , , , , , , , , , , | 1 Comment

Δημιουργία σπορείου

ΠΟΤΕ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΞΕΚΙΝΗΣΟΥΜΕ ΤΟ ΣΠΟΡΕΙΟ ΜΑΣ Γι’ αυτόν που προτίθεται να καλλιεργήσει λαχανικά είναι καλό να ξεκινήσει το σπορείο στα μέσα Φλεβάρη ή του αρχές του Μάρτη. Έτσι κατά τα τέλη του Απρίλη θα έχει έτοιμα ανεπτυγμένα τα φυτά … Continue reading

Posted in Βοτανική, Υλικό | Tagged , , , , , | Leave a comment

“Εγχειρίδιο για τη συλλογή και τη διατήρηση των παραδοσιακών ποικιλιών” του Πελίτι

Μπορείτε να κατεβάσετε ελεύθερα το “Εγχειρίδιο για τη συλλογή και τη διατήρηση των παραδοσιακών ποικιλιών, Πελίτι 2014” για μη εμπορική χρήση. Το εγχειρίδιο που κρατάτε είναι αφιερωμένο στις γυναίκες. Οι παραδοσιακές ποικιλίες έφτασαν στις μέρες μας χάρη στη φροντίδα την … Continue reading

Posted in Βοτανική, Υλικό | Tagged , , , , | Leave a comment

ΕΝΑΣ ΚΗΠΟΥΡΟΣ ΣΤΗ ΛΕΥΚΑΔΑ

«Εμένα το χωράφι ήταν το επάγγελμά μου, το χόμπι μου, η ψυχαγωγία μου, το καφενείο μου, όλα. Δουλειά ήταν, αγγαρεία δεν ήταν.» Ο κ. Γιώργος Κηπουρός, όνομα και πράμα, χωρίς να το συνειδητοποιεί, περιγράφει με δυο απλά λόγια μια ζωή … Continue reading

Posted in Υλικό | Tagged , | Leave a comment

Πηγές πληροφόρησης για τους σχολικούς κήπους

Η ιδέα για την ανάπτυξη και τη λειτουργία σχολικού κήπου δεν είναι καθόλου καινούρια. Μπορεί κανείς να αντλήσει πληροφόρηση και από κείμενα του 1929-30 και να διδαχτεί τόσο από την οργάνωση και διαχείριση του σχολικού κήπου όσο και από τη … Continue reading

Posted in Υλικό | Tagged , | Leave a comment

ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΠΟΒΟΛΗ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΣΧΕΤΙΚΟΥ ΜΕ ΚΗΠΟ

(από την ΠΕΕΚΠΕ Πελοποννήσου και τα ”Σχολεία με κήπο”) Ο ΤΙΤΛΟΣ ΤΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ ΜΑΣ: “Από το σποράκι στο δέντρο” ”Σχολικός κήπος” “Τα λάχανα…τα χάχανα” “Καλλιεργητές σε δράση” “Το σχολείο των κήπων” “Ασχολίες και σχόλια στου κήπου τα παρτέρια” “Πρασινίζουμε την … Continue reading

Posted in Δράσεις σχολείων, Υλικό | Tagged , , , , , , | 1 Comment

Κάθε πράγμα στον καιρό του!

Στον πίνακα μπορείτε να βρείτε ενδεικτικά την ιδανική εποχή κατανάλωσης διαφόρων φρούτων και λαχανικών, η οποία μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της περιοχής παραγωγής. Μην ξεχνάτε ότι η κατανάλωση προϊόντων στην εποχή που παράγονται ευνοεί: την υγεία, την … Continue reading

Posted in Υλικό | Tagged , , , , | Leave a comment